Liebe Kunden,
in diesem Frühjahr haben wir wieder an der hessischen Qualitätsprüfung teil genommen. Fast alle Innungsbetriebe aus Hessen haben dort ihre Spezialitäten abgegeben. Eine Fachjury bestehend aus Metzgermeistern, Altmeistern, Fleisch- und Wurstsommeliere,... beurteilten die Wurstwaren.
Unsere abgegebenen "Spezialitäten" waren unsere "Chili & Cheese Rindswurst", sie ist der absolute Hit und ein "must have", wenn man Würstchenliebhaber ist. Gegrillt ist sie noch besser als nur im heißen Wasser erwärmt. Der zarte Schmelz des Käses nimmt etwas die Schärfe...einfach herrlich. Sie hat auch ganz klar die Kollegen überzeugt und "GOLD" erhalten.
Des weiteren wurden unsere "Kochslami im Ring", "Hausmacher Leberwurst geräuchert" ebenfals mit "GOLD" ausgezeichnet. Unser "Pastrami" und unsere "Rinder-Rohbeißer" im Schafsaitling schnitten mit "SILBER" und "BRONZE" ab.
Die Urkundenverleihung fand im Juni im Rahmen des Hessentags in Fulda statt. Unser Landesinnungsmeister Herr Johannes Bechtel (rechts vom Bild) und Herr Staatssekretär Köfer aus dem Landwirtschaftsministerium (links im Bild) übergaben die Glückwünsche.
Bei Fragen über unsere Produkte o.ä. stehen wir Ihnen jeder Zeit gern zur Verfügung.
Ihr Metzgerei Elzenheimer Team
Wir kochen am Freitag, 24.Juli:
deftiger Spießbraten dazu Kartoffelgratin und Chinakohlsalat
Bitte bis Donnerstagabend bestellen! Gern per Telefon oder Whats App an: 069 313015
Nur solange Vorrat reicht!
oder per Mail an: bestellung@metzgerei-elzenheimer.de
Nur auf Vorbestellung und solange Vorrat reicht!
pro Portion 12,00 Euro
Abholung am Hoftor ab 12 Uhr
Unsere Aktionstage:
dienstags: "Bratwurst-Tag" unsere frische, dicke, grobe 100 g 1,39 Euro
mittwochs: "Rinderleber-Tag" frisch aus eigener Schlachtung 100 g 0,99 Euro
donnerstags: "Hackfleisch-Tag" unser gemischtes
vom Strohschwein & Charo-Rind 100 g 1,59 Euro
Alles nur solange Vorrat reicht!
Liebe Kunden,
unsere Strohschweine bekommen wir vom Eidmannshof in Groß-Umstadt www.eidmannshof.de Die Fima Kauffeld holt die Tiere und läßt sie in Crailsheim am Schlachthof schlachten und dann bekommen wir Sie frisch jeden Montag geliefert.
unsere Rinder holen wir bei Familie Reul vom Höhenhof in 63110 Nidderau - Ostheim unter www.charo-fleisch.de erfahren Sie mehr
unsere Freiland Hähnchen/ Hähnchenteile sind aus Frankreich von der Marke "Lable Rouge" www.gefluegel-labelrouge.com
Bei offenen Fragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung.
Ihr Metzgerei Elzenheimer Team
